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【マーケ・営業】10坪のトレーラーハウスで始める!カフェ開業のニーズを探るプロジェクト

内容カフェ開業のニーズを掘り起こし、開業支援を通して地域活性化へ
ロケーションはいいのに飲食店がない…そんな地方でカフェを開業したい人・場所の実態を探り、トレーラーハウスの新たな市場となり得るか検証するスタートアッププロジェクト。ハードとソフトの両面で開業を支援!
得られるもの・マーケティングを実践できる
・カフェを中心に飲食店の開業の基本を知ることができる
・さまざまな世代や地域の人と話すことができる
・起業したい人に寄り添い、サポートすることができる
・「仕事とは」「働くとは」といった価値観が醸成される
求める学生大学1年~大学院生で、下記の条件に当てはまる人。

1)なにごとにも前向きな気持ちで取組める人。
2)目標に向かって自分自身で考え、行動出来る人。
3)「素直に人の話を聞く事」が出来る人。

【歓迎】
・デスクワークよりも、外へ出て行くことが好きな人
・将来、飲食店を開業したい人
・将来、営業の仕事に就きたい人
・飲食に限らず、将来的に起業を考えている人
・食に興味がある人

実行中

【マーケ・営業】10坪のトレーラーハウスで始める!カフェ開業のニーズを探るプロジェクト

sabo このプロジェクトに参加する
  • 内容

    カフェ開業のニーズを掘り起こし、開業支援を通して地域活性化へ

    ロケーションはいいのに飲食店がない…そんな地方でカフェを開業したい人・場所の実態を探り、トレーラーハウスの新たな市場となり得るか検証するスタートアッププロジェクト。ハードとソフトの両面で開業を支援!

    株式会社ゾウケイ社

  • 得られるもの
    ・マーケティングを実践できる
    ・カフェを中心に飲食店の開業の基本を知ることができる
    ・さまざまな世代や地域の人と話すことができる
    ・起業したい人に寄り添い、サポートすることができる
    ・「仕事とは」「働くとは」といった価値観が醸成される
  • 求める学生
    大学1年~大学院生で、下記の条件に当てはまる人。

    1)なにごとにも前向きな気持ちで取組める人。
    2)目標に向かって自分自身で考え、行動出来る人。
    3)「素直に人の話を聞く事」が出来る人。

    【歓迎】
    ・デスクワークよりも、外へ出て行くことが好きな人
    ・将来、飲食店を開業したい人
    ・将来、営業の仕事に就きたい人
    ・飲食に限らず、将来的に起業を考えている人
    ・食に興味がある人
プロジェクト詳細 インターン生の日常

イベント企画・運営/食の商業施設ATALATAを「思い出の場所」に。子ども向けイベントをプロデュース!

内容子どもたちが食を通し命に触れられるイベントをプロデュース!
震災後に建てられた食と命をテーマにした商業施設「ATALATA」の再活性化に向けた、子ども向けのイベントの企画運営に挑戦してください!
得られるもの■地域を巻き込む経験
■イベント、企画を創り上げることの難しさ、面白さの実態が知れる

■インターンを終える頃には…地元や大学以外に、会いたい人や行きたい場所が増える(はず!)
求める学生■イベントの企画運営をしたい人
■お祭り、イベント実行したことがあって、もっとやってみたい人
■商業施設のプロデュースに関わりたい方
■ひとつの街に深く関わりたい人

実行中

イベント企画・運営/食の商業施設ATALATAを「思い出の場所」に。子ども向けイベントをプロデュース!

shichinocafe このプロジェクトに参加する
  • 内容

    子どもたちが食を通し命に触れられるイベントをプロデュース!

    震災後に建てられた食と命をテーマにした商業施設「ATALATA」の再活性化に向けた、子ども向けのイベントの企画運営に挑戦してください!

    株式会社ワンテーブル

  • 得られるもの
    ■地域を巻き込む経験
    ■イベント、企画を創り上げることの難しさ、面白さの実態が知れる

    ■インターンを終える頃には…地元や大学以外に、会いたい人や行きたい場所が増える(はず!)
  • 求める学生
    ■イベントの企画運営をしたい人
    ■お祭り、イベント実行したことがあって、もっとやってみたい人
    ■商業施設のプロデュースに関わりたい方
    ■ひとつの街に深く関わりたい人
プロジェクト詳細 インターン生の日常

老舗“漁”亭がモダンカフェに挑戦!? これからはじまる街・閖上の未来を担う新メニュー開発プロジェクト!

内容街ができあがっていく姿を見たことありますか?見たいと思いませんか?
被災地・閖上に2019年4月にオープンする商業施設「かわまちてらす閖上」で、閖上一筋60年の「漁亭 浜や」が、新業態・モダンカフェに挑戦します!社長と一緒に、未来を担う新メニューを開発してください!
得られるもの■経営者とともに開発した新メニューが、実際に店で売り出される
■一から「まちづくり」に携われる
■街ができあがっていく様を、リアルタイムで目の当たりにできる
■商品開発の難しさ、面白さの実態が知れる
■インターンを終える頃には…地元や大学以外に、会いたい人や行きたい場所が増える(はず!)
求める学生閖上ではいま、なにもないからこそ、なんにでも挑戦できる場があります。そしてその挑戦のひとつひとつが、閖上の未来をつくっていきます。
自分の起こす行動で、人が、街が変わっていく。それを実感できるタイムリーな場所で、「まちづくり」に挑戦したい人の応募をお待ちしております!

■チャレンジ精神旺盛で、「まちづくり」に貢献したい人
■東北の「海鮮丼」に飽き飽きしてる人
■自分の力で、閖上を有名にしたい!と思う人
■ひとつの街に深く関わりたい人
■「まだなにもない」「これからはじまる」状態にワクワクする人

終了

老舗“漁”亭がモダンカフェに挑戦!? これからはじまる街・閖上の未来を担う新メニュー開発プロジェクト!

marushige このプロジェクトに参加する
  • 内容

    街ができあがっていく姿を見たことありますか?見たいと思いませんか?

    被災地・閖上に2019年4月にオープンする商業施設「かわまちてらす閖上」で、閖上一筋60年の「漁亭 浜や」が、新業態・モダンカフェに挑戦します!社長と一緒に、未来を担う新メニューを開発してください!

    有限会社まるしげ

  • 得られるもの
    ■経営者とともに開発した新メニューが、実際に店で売り出される
    ■一から「まちづくり」に携われる
    ■街ができあがっていく様を、リアルタイムで目の当たりにできる
    ■商品開発の難しさ、面白さの実態が知れる
    ■インターンを終える頃には…地元や大学以外に、会いたい人や行きたい場所が増える(はず!)
  • 求める学生
    閖上ではいま、なにもないからこそ、なんにでも挑戦できる場があります。そしてその挑戦のひとつひとつが、閖上の未来をつくっていきます。
    自分の起こす行動で、人が、街が変わっていく。それを実感できるタイムリーな場所で、「まちづくり」に挑戦したい人の応募をお待ちしております!

    ■チャレンジ精神旺盛で、「まちづくり」に貢献したい人
    ■東北の「海鮮丼」に飽き飽きしてる人
    ■自分の力で、閖上を有名にしたい!と思う人
    ■ひとつの街に深く関わりたい人
    ■「まだなにもない」「これからはじまる」状態にワクワクする人
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